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青海柴达木是业内公认的正宗野生黑枸杞的产地

  2、个头大小:青海野生黑枸杞,因为生长环境的恶劣,相对来说,果粒会比新疆的小一点。

  黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,在宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布,在为数不多黑枸杞的产地中,青海柴达木是业内公认的正宗野生黑枸杞的产地。所以这里的产的野生黑枸杞所含花青素以及营养成分最高。

  研究表明,黑枸杞最适宜的生长环境是:年均温-1——5度,年降水40——400mm,降水越少,温差越大,花青素含量就越高。

  野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素(OPC)超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g)。这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

  新疆的黑枸杞最大而且没有果柄,呈灰色,看起来很好看,但是,真正泡过之后,就会知道,花青素含量还是青海黑枸杞最高。所以在黑枸杞中,青海是公认的最好的产地。

  黑枸杞是近年来被发现和关注的野生植物果实,老少皆宜,可以降低三高,缓解疲劳,尤其是对用眼过度,高血压高血糖,失眠患者,皮肤晦暗,黄褐斑的人群有很好的调理作用。被收载于《维吾尔药志》,《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中。不知道哪里的黑枸杞最好?纯野生黑枸杞产地是在哪?

  怎样辨别纯野生黑枸杞线)尝味道:唐古特白刺果的含糖量高,味道很甜,黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高。


点击次数:  更新时间:2019-09-05 16:34   【打印此页】  【关闭
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